Сок калины, полезные свойства и противопоказания

На сегодняшний день человечеству открыты многие дары природы, которые и правда помогают справиться с самыми разными недугами. Одним из уникальных напитков является именно сок калиновых ягод. Он не только по-своему вкусный, но и правда полезный, в принципе о чем и пойдет речь.

Несколько интересных фактов о ягоде

Сок калины всегда помогал жителям планеты, когда были страшные эпидемии. Как раз с тех пор он и прославился. Стоило человеку принять пару чайных ложечек протертой с сахарком калины, и разведенные горячей водицей – как все недомогания мигом исчезали. Напиток способен помочь при:

  • простудах;
  • кашле;
  • других недугах.

Также сок из калины воздействует на человеческий организм как укрепляющее иммунную систему средство, а также борющееся с различными воспалениями. Самый распространенный способ заготовок не только на зиму, но и любой другой сезон это протереть ее сахарком и закрыть в баночках. Вот так вот – все легко и просто. Чудодейственное средство всегда будет под руками.
Сок калины

Витаминный суперполезный напиток

Итак, все наверняка уже задаются вопросом о том, как же приготовить столь вкуснейший сок. А все просто, чтобы выпить в сею минуту, сок из калины полезных свойств в котором настолько много, что и не пересчитать необходимо:

  • взять соковыжималку;
  • ягоды, которые заранее промыть водой;
  • стакан;
  • пару столовых ложек сахара.

Таким образом, на 0,5 литра сока вам понадобиться около 3-4 столовых ложек сахара. Следует отметить, что данный способ подходит для тех, у кого есть соковыжималка. Это такой легкий рецепт для совсем ленивых. При необходимости – сахарка добавляем столько, сколько нужно. Очень важно чтобы напиток получился вкусным и сладким, так как ягоды сами по себе кисловатые.

Читайте также  Калина с сахаром: рецепт, полезные свойства

Рецепт для тех, у кого нет соковыжималки

Помните, что лечебные качества данных ягод – неоценимы. Но они немного кисловаты, а косточки внутри – с горчинкой. Чтобы сделать напиток «витаминный коктейль» вручную, следует взять сито и ягоды. Протираем их через сито, естественно, что косточки выбрасываем в мусор, ведь они больше не пригодятся. А вот в сок добавляем сахара столько, сколько вам угодно – по вкусу.

Осторожность – не помешает

Очень важно не выпивать такой витаминный коктейль более одного стакана в день. Это чревато последствиями. Ведь у некоторых людей есть индивидуальная непереносимость на данную ягоду, поэтому возможны аллергические реакции в виде заболевшего резко живота, либо – высыпаний на поверхности эпителиальных покровов. А также и другие. Чтобы точно знать, что на сок не будет аллергической реакции, проведите простейший тест.
Выпейте один раз не более 50 миллилитров свежевыжатого сока, и подождите около получаса. Если все в полном порядке – значит все нормально.

Итак, сок калины имеет полезные свойства и ряд противопоказаний – поэтому не стоит Ним злоупотреблять. А если вы хотите пить сочек в лечебных целях, то лучшим решением будет проконсультироваться по данному вопросу со своим лечащим доктором.
Он не посоветует плохого, к тому же, скажет точно в какой дозировке его следует выпивать.

Что касается беременных женщин, то им нужно быть вдвойне аккуратнее. Без предписаний врача ягоды лучше не пить, только после одобрения врача! Это важно!

Читайте также  Уникальный состав, лечебные свойства и противопоказания коры калины

Можно ли пить «витаминный коктейль» с медом?

На этот вопрос припадает один из самых простых ответов – конечно, можно и не только можно, но и нужно, ведь это так вкусно. Чтобы такой сочек получился как можно вкуснейшим, и вы ним полакомились, лучше всего ягоды собрать до первых заморзков. В это время они самые сочные.
После того, как вы принесете ягоды калины к себе домой – следует только промыть их, а потом просушить. Причем процесс сушки немного необычный и не такой к которому мы, скорее всего, привыкли. Так, нужно поставить ягоды в кучке и замотать в двойную марлевую повязку. Потом отжимаете прямо с этой повязки соки.
Сок калины полезные свойства и противопоказания
Полившиеся напиток будет чуть горьковатым, ведь калина сама по себе такая. Теперь основное – добавляете меда. Лучше взять пропорцию: 1 к 1. Дальше просто получившиеся жидкость разливаете в баночки и закручиваете их. Сохранять эти банки будет правильным в холодном месте. Благодаря меду калина утратит полностью свой горьковатый вкус.

Можно ли сделать «Успокоительный сок» из данной ягоды?

Этот вопрос тоже весьма интересный. Да, многие делают такое средство, оно еще называется – успокоительным. На самом деле, напиток нужно выпить только в том случае, если:

  • человек сильно за что-то волнуется;
  • душевно переживает за какую-то ситуацию;
  • не может вовсе заснуть ночью.

Приготовить нет никакой сложности и в этом главный плюс: растираете три столовые ложечки ягод с медиком, потом добавляете 400 миллилитров кипяточка, настаиваете около трех часиков. Вот и все. Пить можно так: половинку стакана 3 или 4 раза на протяжение дня. Польза напитка будет неоценимая!

Сок из калины: Видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *