Популярная в наших краях калина с медом имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. В основном, ягоды этого растения нашли свое широкое распространение в различных народных рецептах. Средства на основе калины используются для приготовления отваров, настроев и лечебного чая.
Польза
Калину с медом можно смело отнести к уникальному натуральному средству. В ягодах растения присутствует большое количество разнообразных полезных веществ, необходимых человеческому организму для правильной и активной деятельности. Дополнив плоды калины медом, можно получить настоящее «лекарство», приготовленное в домашних условиях.
Особое место в этом составе занимают именно ягоды растения. Обусловлено это тем, что в них содержится большое количество полезных компонентов, а именно:
- натуральные органические кислоты;
- пектины;
- дубильные компоненты;
- минеральные соединения.
Что же касается меда, то в нем присутствует большое количество важных ферментов. Состав этого продукта богат активными веществами, витаминами и аминокислотами.
Мед оказывает противогрибковое, противовирусное и антибактериальное воздействие на организм. Именно поэтому такой состав часто применятся при простудных заболеваниях. Употребление калины, дополненной сладким продуктом, снимает воспалительные процессы и даже избавляет от болевого синдрома.
Полезные свойства калины с медом заключаются и в эффективности воздействия при наличии нервных расстройств и бессонницы. Ягоды, дополненные таким продуктом, благоприятно воздействуют на ЦНС. Из ингредиентов нужно приготовить настой, и выпивать напиток по половине стакана перед сном.
Приготовление состава
Для приготовления витаминизированного состава понадобятся простые ингредиенты, которые нередко присутствуют на кухне каждой хозяйки.
- Пюре. Ягоды тщательно перетирают, пока не образуется однородная масса. В состав добавляют небольшое количество меда (продукты используют в одинаковом соотношении), после чего перекладывают в стеклянную емкость. Содержимое нужно наставить примерно неделю. Средство используется для повышения функций иммунитет.
- Сок. Такой рецепт калины с медом помогает при нарушениях в давлении. Ягоды нужно тщательно промыть, после чего растереть и отжать сок (используйте для этого марлю). К плодам добавляют небольшое количество меда. Напиток следует принимать три раза в день по 1 ч.л. При употреблении состава, рекомендуется регулярно измерять давление.
- Смесь. Ягоды нужно обработать с помощью блендера, после чего смешать все с половиной стакана меда. Все это должно настаиваться примерно около суток. Смесь употреблять нужно до приема пищи, по 3 раза в день.
Полезные свойства сока калины с медом заключаются и в повышении защитных сил организма. Для приготовления состава понадобится 1 кг ягод, из которых с помощью кухонного оборудования выжимают сок. Его необходимо разбавить кипятком (1 стакан), добавить в основу 2 ложки меда. Смесь ставят на слабый огонь, помешивают и доводят до кипения. Содержимое переливают из кастрюли в заранее подготовленные емкости (бутылки, банки).
Такой рецепт калины с медом будет идеальным вариантом на зиму. Сок можно добавлять в различные компоты и кисели. Нередко он используется для приготовления варенья и мармелада.
Довольно часто женщины применяют состав из меда и плодов растения в лечении кисты яичников. В процессе приготовления ягоды тщательно моют, перетирают, после чего делают из всего этого сок. В него добавляют небольшое количество меда, после чего можно употреблять состав. Пить такой напиток рекомендуется не меньше месяца. Начинать нужно с четвертой части чайной ложечки, дозу постепенно увеличивают.
Нередко сок на основе этих компонентов используется в качестве профилактического средства при гипоацидном гастрите.
Состав на основе калины и меда часто применяется для лечения кашля, воспалений в дыхательных путях и бронхите. Средства из этих ингредиентов используются для устранения лихорадочного состояния при простуде. Теплые напитки позволяют избавиться от осиплости и хрипоты.
Существует множество рецептов того, как приготовить калину с медом, и все они по-своему полезны для здоровья. Средства на основе этих двух компонентов помогают при ранах, язвах и даже заболеваниях кожи.
Противопоказания к употреблению
Хоть эти продукты и относятся к натуральным видам, но помимо лечебных свойств существуют и определенные противопоказания. Составы на основе этих ингредиентов не рекомендуется употреблять беременным женщинам. В период лактации также стоит отказаться от домашнего лечения подобными вариантами.
Калину и мед не разрешается употреблять при таком заболевании, как гастрит с повышенным уровнем кислотности. Это может негативно сказаться на организме и на самочувствии человека.
Настои и сок нельзя употреблять при наличии мочекаменной болезни. Если вы все же намерены лечиться подобными средствами, лучше всего заранее проконсультироваться со специалистом и обезопасить себя от неожиданных последствий.
Рецепт калины с медом не понадобится и страдающим такой серьезной болезнью, как артрит.
Людям с индивидуальной непереносимостью продуктов пчеловодства нужно отказаться от употребления подобных лечебных средств. Больным с низким давлением или людям, страдающим от тромбофлебита, необходимо исключить различные составы с калиной и медом.