Ежевика Бжезина

Ежевика бжезинаВ последнее время набирают популярность не только американские сорта ежевики, но и европейские аналоги. Среди них особое место занимает культура, выведенная польскими селекционерами. Можно сделать описание сорта ежевики бжезина несколькими ключевыми характеристиками: быстро созревает и приносит хороший урожай, дает вкусные, а главное, полезные ягоды, ее можно с легкостью выращивать как на приусадебном участке, так и в промышленных масштабах для продажи на рынке.
Это лишь краткая характеристика. Если планируется приобрести это чудо селекции, тогда необходимо изучить особенности данного растения более тщательно.

Отличительные черты

Ежевика бжезина — это молодая культура, вывели ее только в 2012 году. Но данный кустарник уже завоевал поклонников среди садоводов нашей страны, так как это растение легко приживается в условиях такого климата. И это не удивительно, ведь польская среда обитания довольно похожа с нашими условиями.
Основные характеристики данного сорта ежевики:

  1. Куст имеет наполовину стелящийся вид, довольно мощный и быстрорастущий, может достигать в вышину до 3 метров. Обычно садоводы не допускают такой высоты и подрезают его для удобства сбора урожая.
  2. Побеги имеют хорошо разветвленную структуру. Весной веточки светло-зеленого оттенка, осенью они становятся коричневого цвета.
  3. Растение обладает нежно-зелеными листиками, которые покрыты небольшими зубчиками по краям.
  4. Шипы полностью отсутствуют.
  5. После созревания ягоды приобретают черный цвет с характерным блеском, напоминающим лакированную поверхность. Форма плодов несколько удлиненная. Встречаются как средние по размеру ягодки массой 5 — 6 грамм, так и большие — до 9 грамм.
  6. Плоды сладкие на вкус с легкой кислинкой.Куст бжезины
Читайте также  Ежевика карака блэк

Преимущества

Бжезина ежевика обладает рядом преимуществ, которые выгодно выделяют ее на фоне других плодово-ягодных культур:

  • Довольно ранний сорт, плоды появляются в конце июня — начале июля, в зависимости от климатических условий, где произрастает данный кустарник.
  • Приносит обильный урожай, который можно собирать по мере созревания плодов. Пик приходится, когда растение достигает 3 или 4-летнего возраста.
  • Отсутствие шипов позволяет легко и просто собирать зрелые ягоды, не рискуя пораниться.
  • Этот сорт ежевики превосходно подойдет для продажи, так как хорошо переносит транспортировку.
  • Благодаря тому, что растение довольно устойчиво перед различными болезнями и вредителями, не применяются разнообразные химикаты для борьбы с ними. Ягоды остаются экологически чистыми.

Недостатки

Основным недостатком является плохая переносимость зимнего периода. Если будет холодная зима, тогда растение может вымерзнуть. Чтобы этого не случилось, кустарник необходимо укрывать на зиму, используя или подручные материалы (например, опавшую листву и пленку) или специальное агроволокно.Отличительные черты сорта
Под воздействием палящего летнего солнца, плоды могут немного подсыхать. Чтобы этого не произошло, кустарник следует затенять.

Посадка

Данный сорт ежевики предпочитает слабокислую почву. Высаживать это растение необходимо довольно далеко друг от друга, на расстоянии до 2,5 — 3 метров весной или осенью.

Уход

Такой кустарник довольно неприхотлив в уходе и не требует тщательной заботы. С легкостью переносит засушливый период. Для полива лучше использовать капельную технологию, избегая обильной влаги, которая может негативным образом повлиять на корневую систему.
Не откажется ежевика данного сорта и от удобрений. Для этих целей можно использовать комплексные минеральные вещества, в состав которых входит калий, кальций, железо и фосфор. Добавлять их следует во время полива.

Почву вокруг кустарника нужно замульчировать, это убережет его от сорняков, а также сохранит необходимую влагу.

Чтобы растение не стелилось по земле, используют специальные опоры с натянутой проволокой.

Читайте также  Характеристика раннего морозостойкого сорта ежевики Polar

Использование

Бжезина ежевика относится к десертным сортам. Так как плоды сладкие, употреблять их можно в чистом виде, но такое лакомство станет отличным дополнением к мороженному или творожным десертам.Размер ягод
Пригодна данная ягода и для переработки. Из нее получается изумительно вкусный ежевичный компот или джем. Варенье из ежевики ценится кондитерами, которые успешно добавляю его в разнообразные пирожки, кремы для тортов и другие сладости.
Такой сорт ежевики сохраняет все полезные свойства во время заморозки, так что и в зимний период можно полакомиться ее плодами или добавить их в разнообразные блюда.
Использовать плоды данного кустарника можно и в лечебных целях, они прекрасно снижают высокую температуру тела, поэтому будут очень полезны во время простуды. Содержащийся в ягодах пектин, выводит из организма соли тяжелых металлов и радиоактивный стронций.

Перезрелые плоды ежевики обладают легким слабительным эффектом, а не совсем спелые ягоды, наоборот, немного крепят.

Посадив данный кустарник на приусадебном участке, вы не пожалеете, так как довольно неприхотливое растение отблагодарит своего хозяина щедрым урожаем, который отличается не только превосходными вкусовыми качествами, но и богат полезными витаминами и микроэлементами.

Ежевика Бжезина: Видео

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *