Ежевика: полезные свойства и противопоказания

Если вы задумываетесь над тем, какой ягодный кустарник выращивать на своем приусадебном или дачном участке, тогда присмотритесь к ежевике. Данное растение, завезенное к нам из Америки, постепенно набирает огромную популярность. И это неудивительно, ведь она обладает огромным количеством полезных веществ. Давайте подробнее остановимся и разберемся с полезными свойствами и противопоказаниями ежевики.

Состав

Возможно, у вас возникнет вопрос: «Чем полезна ежевика?». Благодаря уникальной структуре, в состав которой входит большое количество питательных компонентов, витаминов и микроэлементов, и проявляются полезные свойства данного кустарника.

Основные элементы, которые обеспечивают пользу ежевики для организма человека:

1. Различные витамины:

• А (каротин);
• С;
• Е;
• Р и РР;
• витамины группы В (лидером среди которых является никотиновая кислота).

2. Органические кислоты, такие как:

• яблочная;
• винная;
• лимонная;
• салициловая.

Они образовывают приблизительно 1% от ее составных частей.

3. Минеральные вещества — соли калия, марганца, меди.
4. Глюкоза и фруктоза занимает 6 — 7%.
5. Пектины имеют удельный вес, равный 1%.

В плодах также присутствует клетчатка и разнообразные минеральные элементы, например, железо, калий и магний, натрий, другие компоненты.

Теперь вы знаете, какие витамины в ежевике содержатся, и лакомясь вкусными и сочными плодами, сможете наполнить свой организм питательными и целебными компонентами.

Стоит обратить внимание на данный плод и девушкам, которые следят за своей фигурой или находятся на диете. Такая ягода низкокалорийная, в ней содержится всего лишь 36 килокалорий на 100 грамм плодов. Поэтому ее употребление не будет иметь негативные последствия на стройную фигуру, а, наоборот, благотворно повлияет на организм человека в целом.

Не упустите из вида и листочки данного растения, они также обладают целебными свойствами, так как в их состав входит до 20% дубильных веществ, минералов и аминокислот.

Преимущества

Какими же полезными свойствами ежевика обладает? Вот они:

1. Укрепляет иммунитет, помогая справиться с разнообразными заболеваниями.
2. Стимулирует пищеварение и не сказывается негативным образом на фигуре, благодаря низкой калорийности продукта.
3. Даже замороженные ягоды не утрачивают своих полезных качеств и помогают улучшить самочувствие зимой, питая организм полезными веществами.

Лечение заболеваний

Лечебные свойства ежевики применяются для борьбы с разнообразными заболеваниями:

• Отвар из листочков используется для избавления от стоматита и гингивита. Он применяется для лечения экземы и воспаленных участков кожи.
• Настойка из листиков поможет справиться с нервными разладами и болезнями сердца. Также его используются для быстрого заживления ран и в качестве противовоспалительного или мочегонного препарата.
• Ягодки могут быть использованы как жаропонижающее средство, поэтому их полезно принимать в пищу во время простуды.
• Употребление плодов благотворно влияет на деятельность сосудов головного мозга, активизируя мышление и улучшая память.

Полезные свойства для женщин

Чем полезна ежевика для женщин? Многие представительницы женского пола используют это растение для борьбы с разнообразными дамскими недугами:

• Сок из листочков помогает справиться с различными гинекологическими заболеваниями.
• Благодаря способности ускорять обменные процессы в организме, плоды этого кустарника применяются для борьбы с ожирением.
• Отвар из листиков употребляется во время патологического климакса.
• В случае возникновения климактерических неврозов необходимо заваривать чай из свежих ягодок данного растения.

Рецепты народной медицины

Польза ежевики для здоровья проявится в полной мере, если применять рецепты народной медицины для борьбы с разнообразными заболеваниями:

1. Вам потребуется 1столовая ложка сухих измельченных листочков, которые нужно залить стаканом кипятка и поместить в термос. Оставьте настаиваться в течение 3 часов. Отвар принимайте по полстакана 3 — 4 раза в день за 20 минут до приема пищи. Это средство помогает преодолеть понос и гастрит. В качестве дополнительной терапии оно используется для лечения дизентерии, пищевых отравлений и язве желудка.
2. 20 грамм сухих листьев или корней залить 1 стаканом кипятка и прокипятить на протяжении двадцати минут. В течение 3 часов настоять, процедить и добавить столько кипяченой воды, чтобы получился первичный объем. Выпивать данное средство нужно по 2 столовых ложки 3 — 4 раза в день перед приемом пищи. Этот препарат позволит справиться с болезнями верхних дыхательных путей.
3. 20 грамм высушенных корней залейте 1 стаканом кипятка, проварите 20 минут и оставьте настаиваться 3 часа. После этого процедите и добавьте кипяченой воды, чтобы у вас получился 1 стакан жидкости. Такую настойку употребляют для того, чтобы прополаскивать горло во время возникновения ангины и фарингита.
4. Четыре столовые ложечки сухих листьев залейте 2 стаканами горячей воды, прокипятите 30 минут и процедите. Данным отваром полезно прополоскать рот при возникновении стоматита.
5. Чтобы укрепить десна, можно жевать зеленые листики ежевики.
6. Свежие листики необходимо прикладывать к ногам, если есть проблема варикозного расширения вен или старые язвочки. Они реализовывают функцию регенерации и снижают болевой эффект. Их необходимо заменить на свежие после полного высыхания листочков. Держать их на проблемных местах нужно в течение нескольких часов.

Противопоказания

Ежевика несет пользу и вред для здоровья. Как и любой другой продукт она имеет несколько противопоказаний, которые необходимо знать, чтобы не навредить себе:

1. Единичная непереносимость, которая проявляется аллергической реакцией: тошнота, рвота, расстройство желудка.
2. Людям, страдающим расстройствами тонкого кишечника и желудка, следует использовать вместо ягод кустарника, ежевичный сок.
3. Если наблюдается высокая кислотность желудка, тогда не стоит злоупотреблять таким напитком, максимальная доза — 1 стакан в сутки.
4. Пациентам с заболеваниями почек лучше не употреблять плоды этого растения.

Это основные противопоказания к применению ежевики. При отсутствии указанных выше заболеваний можно не бояться употреблять плоды, как в чистом виде, так и добавляя в разнообразные десерты, а также применять листочки и корни в лечебных целях.

Теперь вы знаете, в чем заключается польза и вред ежевики. Ягодами этого растения можно лакомиться не только летом, но и зимой, если их заморозить. Употребляя хотя бы горсть ежевики каждый день, вы сможете насытить свой организм питательными веществами, витаминами и микроэлементами и быть здоровым человеком.

Ежевика. Полезные свойства и противопоказания: Видео